1月のパリ。パン屋さんスイーツショップを占拠するのが「ガレットデロワ」
1月だけじゃもったいない!!!
待望の特別レッスンです。
焼き立ての香ばしい包まれて、幸せな気分を一緒に味わいましょう
香ばしく香り高いアーモンドクリームを
パイ生地に包んで焼き上げるシンプルな郷土菓子ですが
フランスでは、クリスマスと同じくらい大切な祝い。
キリストが生まれた喜びを伝えたといわれる日に食べるお菓子です。
焼き上げる際、陶器で出来たちいさい「フェーブ」という飾りを忍ばせます。
テーブルで切り分け、ケーキの中に隠れたフェーブが入っていた人は
その日は「王様」気分
そんな楽しいフランスの慣習をケーキとともに味わいましょう!
小人数制で、丁寧に、
作り方のコツをお伝えいたします。
会場は、ミホパンポップケーキのスタジオ
スタジオだから、持参するものは
エプロンとハンドタオルのみでOK!!
講師である私と、同時進行で
一緒にこねて、成型して、焼き上げます。
自分で焼いたガレットデロワは、お持ち帰り。
試食用は、事前に焼いてご用意しています。
ティータイムをおたのしみください。
感染対策に留意して開催いたします。
マスク着用、手指の消毒、事前の体温チェック等、
ご協力をお願いいたします。
各回、定員を3名とさせていただきます。
ご友人とご参加、大歓迎です。
日程を確認いただき
お申し込みフォームの備考欄にご希望の日程をご記入ください。
時間は、
午前 10時30分~
午後 14時~
所用時間は約2時間半
ゆとりをもってお時間をとっています。
設定に日時以外にご希望の方は、直接メールまたは、
ライン公式よりお問い合わせください。
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お申込み確認後、直接詳しいご案内をお送りいたします。